Обожаю легкие овощные салаты и готовлю их постоянно. Они подходят к любым вторым блюдам, просты и быстры в приготовлении. Сочетая разные овощи и заправки можно готовить новый салатик каждый день. Не только вкусными, сочными, но и очень красивыми получаются салаты с листьями салата. Для приготовления можно использовать листовые или кочанные хрустящие салаты, но особенно яркими блюда получаются с листовыми салатами. Все очень просто. Берем сладкий перец, помидор, красный репчатый лук, листья салата, за 5 минут все нарезаем, выкладываем красиво на тарелку, поливаем заправкой и сочный салат готов. Почему красный лук? Он добавляет красивый цвет и имеет более мягкий вкус в […]
Архивы по дням: 18.12.2018
2 записи
Существует множество рецептов запеканок с рыбой и рисом. Они отличаются тем, что для приготовления используют разную рыбу и заливки. Но главная в рецепте – это заливка. Пробовала разные ее рецепты на основе сметаны и яиц, майонеза и яиц, сливок и яиц с добавлением твердого сыра. Все было не то. Если любой молочный продукт смешать с яйцом и запечь, то в любом случае получится омлет. Запеканки с этими заливками получались неплохими, но рис в них становился как вкусная каша, которая должна идти отдельно от рыбы. Однажды в гостях у друзей попробовали с мужем рыбную запеканку с рисом и была в восторге […]