Очень часто для приготовления вторых блюд использую белый соус Бешамель. Готовится он за считанные минуты, блюдам придает красивый вид, неповторимый вкус и невероятную нежность. С соусом Бешамель запекаю котлеты из любого мяса, отбивные и кусочки рыбы. Такие блюда можно дополнять обжаренными овощами и грибами. Вариантов приготовления множество. Сегодня готовлю невероятно нежные куриные котлеты под белым соусом в духовке. Фарш подходит от любой части курицы, но даже из куриной грудки они получаются очень-очень сочными. Такое блюдо можно подавать и на праздничный стол, так как выглядит оно очень красиво и вкус превосходный. Готовлю его из любого фарша, а еще иногда дополняю овощами […]