Очень люблю рубленые котлеты, готовлю их из мяса и рыбы на сковороде или в духовке. Нравятся они мне за простоту в приготовлении, нежный вкус и разнообразие. Рубленый фарш можно дополнять разными специями, травами, грибами, овощами и сыром. Сегодня готовлю вкуснейшие рубленые котлеты из рыбы в духовке. Можно брать филе любой рыбы, у меня будет горбуша. Так как рыбный фарш получается жидковатым, запекаю котлеты в форме для кексов. Получаются очень вкусные, красивые и ароматные котлеты, которые можно подавать с любимым гарниром. Это очень нежные и сочные котлеты из рубленого рыбного фарша. Готовить их можно из любой рыбы в духовке или на […]