Очень люблю дрожжевое тесто, готовлю его на молоке, кефире или воде с добавлением яиц или без них. Разное приготовление зависит от того, что есть в холодильнике. Из этого теста делаю пироги, пирожки, плюшки и лепешки на сковороде. Сегодня будет дрожжевое тесто на молоке с яйцом. Это тесто готовится очень легко, так как замерять весами или мерным стаканом муку и молоко не надо. Все намного проще. Тесто при замесе и раскатке не липнет к рукам, миске и рабочей поверхности. Оно получается нежное, мягкое и очень-очень вкусное. Покажу какие из этого теста выходят пирожки в духовке и на сковороде. У этого дрожжевого […]
Архивы по дням: 19.03.2022
1 запись