Очень люблю простые в приготовлении мясные блюда. Чтобы просто все заложить в кастрюлю, запечь или потушить на плите. А еще, чтобы ничего предварительно отваривать или обжаривать не надо. Знаю и готовлю много таких блюд. И без обжарки они очень сытные и вкусные. Мясо в таких блюдах дополняю разнообразными овощами, они и будут давать разный вкус. Сегодня готовлю тушеные куриные бедра с луком. Куриные части можно брать любые, как и мясо для этого блюда. По такому принципу готовлю и свинину, и индейку, и говядину. Потребуется минимум продуктов и минимум времени на подготовку, все остальное сделает плита. Куриное мясо получается невероятно мягкое, […]