Заливные пироги готовлю на кефире, молоке и сметане. Они хороши тем, что тесто замешивается быстро и просто. Но и начинка для них тоже должна быть быстрой, иначе лучше поставить дрожжевое тесто, которое будет готово за 1 час. Такие пироги готовлю со сладкими и солеными начинками, в тесто добавляю разное количество сахара. Сегодня будет заливной пирог с яйцом, зеленым луком и с добавлением кукурузной муки. Можно готовить пирог только из пшеничной муки, но кукурузная мука добавляет ему интересный вкус. Тесто готовлю на молоке, оно получается нежное, пористое, а сам пирог ароматный и вкусный. Отличное быстрое тесто на молоке. Его можно готовить […]
Архивы по дням: 07.06.2022
2 записи
Вариантов приготовления Селедки под шубой или Рыбы под шубой много. Добавляется разная рыба (соленая или копченая селедка, скумбрия, горбуша, форель и т. д.), разные слои из овощей, яиц и яблок, и даже овощи измельчаются по-разному. Все это влияет на вкус салата. Сегодня готовлю ну очень ленивую рыбу под шубой. Она ленивая за счет добавления минимального количества продуктов, а еще для приготовления салата использую уже готовые продукты, поэтому их остается только измельчить, выложить на тарелку и подать на стол. Салат получается сочный и очень вкусный. Для салата потребуется минимум продуктов, минимум времени на приготовление, а вкус у него получается отличный. Этот салат […]