Покажу, как приготовить свиную грудинку, чтобы она получилась очень нежная, сочная и вкусная. Очень простой и легкий рецепт. Минимум ингредиентов. Просто соединяю два способа приготовления и получается вкусная грудинка. Вкус ее отличается от грудинки, приготовленной в луковой шелухе.
Архивы по месяцам: Ноябрь 2025
7 записей
Канапе — небольшие закусочные бутерброды, которые подаются на шпажках, на крекерах, хлебцах, чипсах или на овощной основе. Рецептов канапе большое количество, так как можно сочетать разнообразные продукты. На праздничном столе такие закуски выглядят очень красиво и становятся украшением стола. Канапе готовлю не только с овощами, колбасой, мясом, рыбой, морепродуктами, но и с фруктами. Получаются красивые и очень вкусные закуски. Сегодня будут канапе с хурмой. Чтобы добавить изюминку во вкусе, дополняю хурму соком лайма. Очень необычно и вкусно! Есть изюминка во вкусе. Потребуется минимум продуктов и времени, чтобы приготовить красивую и очень вкусную закуску с хурмой. Чтобы добавить изюминку, хурму дополняю […]
Рецепты с творожным сыром разнообразные. Он сочетается со многими продуктами, поэтому вариантов множество: крем из творожного сыра для торта, десерты выпечка (чизкейк, тирамису), бутерброды (с красной рыбой, авокадо, огурцом), разные закуски (канапе и рулеты из лаваша с творожным сыром). Еще с творожным сыром готовлю пироги к чаю и овощные салаты (просто добавляю сыр сверху). Домашний творожный сыр готовлю из ряженки и кефира, он маложирный и имеет более выраженную кислинку. А если добавить еще сметану, то сыр получается с более сливочным вкусом и с менее выраженной кислинкой. Сегодня будет творожный сыр из кефира и сметаны. Очень вкусно и просто готовить. Сливочный […]
Рецептов с оливками много. Для праздничного стола их можно просто подать на тарелке. Их можно насаживать на шпажки с разнообразными продуктами: сыр, колбаса, помидоры, огурцы, лимон. Получаются красивые канапе с оливками. С оливками можно готовить разнообразные салаты. Они добавляют приятный острый травянистый вкус. Покажу, как приготовить закуску из оливок за 5 минут. Это быстро, интересно и очень вкусно. Продуктов минимум, а вкус замечательный. Всего 5 минут и интересная закуска из оливок у вас на столе. Это не канапе, ничего насаживать на шпажки не надо, поэтому закуска и готовится быстро. Потребуется минимум продуктов, но вкус замечательный. Про такие блюда говорю: «Минимум […]
Очень простой в приготовлении, быстрый, красивый, сочный и вкусный салат из свежих овощей. Продукты для салата всегда есть в доме. Довольно часто готовлю салат из свежей мелко натертой моркови. И один раз попробовала добавить свежую свеклу. Меня приятно удивил и вкус, и цвет салата. Теперь всегда готовлю салат со свеклой. У сырой свеклы есть легкий землистый привкус, который при соединении с морковью, исчезает и получается прекрасный салат. Плюс еще немного чеснока и майонеза. Быстро и вкусно!!! Рецепт очень простой. Салат быстрый, в нем минимум продуктов, но они прекрасно сочетаются между собой. Это очень вкусный салат! Он быстрый, так как готовится […]
Этот вариант зеленого масла отличается от ресторанного и методом приготовления, и его использованием. Зеленое масло как в ресторане готовится на основе петрушки (или другой зелени), которую бланшируют, остужают, взбивают с маслом, затем нагревают и процеживают (есть тонкости приготовления). И такое масло используется только для украшения блюд и добавление аромата свежескошенной травы. В моем варианте все очень просто и легко. Просто все перебиваю погружным блендером и готово. И такое зеленое масло можно использовать не только для подачи мяса, рыбы, овощей, но и для маринования, и для заправки разных салатов. Очень вкусно! Минимум продуктов, минимум времени на приготовление и универсальное блюдо готово. […]
Покажу отличный маринад, который и варить не надо, и замешивается он за считанные минуты. Такой маринад подходит для любых овощей и грибов, только меняю количество ингредиентов. Мариную так белокочанную капусту с другими овощами. Сегодня будет маринованная цветная капуста. Рецепт очень простой, ничего предварительно отваривать не надо. Свежую капусту дополняю другими овощами, заливаю быстрым маринадом и выдерживаю сутки. Получается хрустящее и очень вкусно блюдо, которое можно подавать в качестве закуски или вместо салата. Покажу быстрый маринад, который подходит для многих овощей. Замешивается он за считанные минуты и варить его не надо. В таком маринаде готовлю белокочанную капусту с редькой, сладким перцем, […]