Это необычная пицца, так как в состав ее не входят колбасные изделия, и добавляю еще один овощ, который дает интересный отличный вкус. Начинка очень сочная с насыщенным мясным вкусом. Еще покажу, как готовлю шикарное дрожжевое тесто на воде. Из него любая выпечка получается отличная. Тесто нежное и воздушное. Сочная мясная начинка, дрожжевое тесто — это очень вкусно.
Кухня: Итальянская
7 записей
Сочная и красивая закуска из небольшого количества простых продуктов. У нее хрустящая основа и очень вкусная, сочная начинка сверху. Закуска прекрасно подходит и для праздничного стола. Готовится очень просто и легко. Она легкая, так как без майонеза, и у нее замечательный вкус. Чтобы основа не размокла, дополняю ее листиком салата.
Добавляю в начинку один секретный ингредиент, который дает интересный вкус и пицца с ним никогда не будет пресной. Начинка у пиццы сочная, а тесто тонкое. Тесто замешиваю дрожжевое, но оно очень легкое в приготовлении (без весов и мерного стакана). Тесто у пиццы получается тонкое, нежное и очень вкусное, на следующий день тоже остается мягкое.
У этих пицц простая, но вкусная сочная начинка и замечательное дрожжевое тесто, которое замешивается просто и быстро без весов и мерного стакана. Тесто воздушное, нежное — оно и дает отличный вкус выпечке. Начинка для пицц может быть любой (покажу самый простой вариант), как и их размер (средние или небольшие). Пиццы получаются красивыми, сочными с замечательным вкусом и ароматом.
Прекрасная легкая закуска на праздничный стол из небольшого количества ингредиентов. Она и готовится просто, и на вид получается красивая. Эти канапе называются Капрезе, так как по составу продуктов они полностью повторяют Итальянскую закуску Капрезе, только все идет в уменьшенном виде. Чтобы придать закуске яркий вкус, сыр недолго мариную с травами и использую бальзамический уксус.
Если хотите без лишних хлопот и предварительного маринования приготовить сочное и вкусное мясо, то это ваш рецепт. Потребуется минимум продуктов и минимум времени на подготовку. По такому принципу можно готовить свинину, курицу, индейку и говядину. Мясо получается нежное с потрясающим сливочным вкусом. А еще получается прекрасный соус.
Без теста и долгой подготовки готовлю тонкую и очень вкусную пиццу. Основа у нее получается слоистой. Начинку для пиццы делаю разную из колбасных изделий, мяса, грибов или морепродуктов. Для сочности и вкуса дополняю эти продукты томатной пастой, помидорами, оливками, маринованными или солеными огурцами. И конечно без сыра не обойтись. Можно добавлять обычный твердый сыр, сыр Моцарелла или Сулугуни.