Холодник со свеклой. Рецепт классический из старинной книги. Покажу еще приготовление свекольного кваса.
Кухня: Польская
3 записи
Для приготовления такого блюда потребуется не больше 20 минут. За счет оригинального и очень вкусного соуса из вареных яиц, блюдо становится очень сытное и ароматное. Яичный соус отлично сочетается с любой рыбой.
Гречаники с мясным фаршем – популярное блюдо из гречневой крупы и мясного фарша на Украине и в Польше. Вареная гречка придает блюду интересный вкус. Для приготовления потребуется мясной фарш, вареная гречка, куриное яйцо, специи и зелень. Все просто замешиваем, формируем большие котлеты и обжариваем в масле на сковороде. Просто, ароматно и очень-очень вкусно!!!