Для быстрого приготовления лепешек мы используем бездрожжевое тесто на сметане, твороге, кефире или молоке. Тесто замешивается за считанные минуты и уже максимум через 30 минут мы наслаждаемся их вкусом. Если хотим приготовить более ароматные и воздушные лепешки, то используем для этого дрожжевое тесто, которое тоже может быть замешано на воде, кефире, молоке или сметане. Вкус лепешек, которые сегодня готовлю, во многом определяет простой, очень ароматный соус и твердый сыр. Это сытные и невероятно вкусные лепешки. Их точно стоит приготовить.