Очень люблю десерты, на приготовление которых не надо тратить много времени. А если еще требуется минимум продуктов и ничего варить или запекать не надо – это просто супер. Отличным продуктом для таких десертов является цельное или вареное сгущенное молоко. Если продукт качественный, то и блюда из нее получаются вкуснейшими. Сегодня будет прекрасный десерт из сгущенки и лимонного сока. Еще потребуется песочное печень и в итоге десерт готовится всего из 3 продуктов. На вкус он получается нежный с легкой кислинкой. Для красоты собираю десерт в небольших креманках.
Десерт из сгущенки и лимонного сока
Если хочется чего-то сладкого и вкусненького, но нет времени на приготовление, то выручает этот рецепт. Десерт готовится быстро, варить или запекать ничего не надо. И понадобится всего 3 простых продукта. Десерт получается очень вкусный, нежный и ароматный.
Ингредиенты
- 1 банка сгущенное молоко (380 г)
- 150 гр. печенье
- 1/2 шт. лимон
Инструкции
- Для приготовления отлично подходит песочное или сахарное печенье. Ломаем его и выкладываем в чашу блендера.
- Измельчаем в мелкую крошку. Еще печенье можно положить в пакет и постучать по нему скалкой или молоточком.
- В миску выливаем сгущенное молоко и добавляем сок, выжатый из половины лимона.
- Взбиваем миксером или венчиком и получаем густой крем. Он имеет приятную кислинку.
- Для подачи использую небольшие креманки (5 шт.). На дно креманок добавляем измельченное печенье.
- Крем из сгущенки получается густой, поэтому ложкой его на крошке печенья не распределишь. Перекладываем его в кондитерский мешок и выдавливаем на печенье.
- Снова добавляем печенье и слегка придавливаем чайной ложкой.
- И еще слой из крема. Для красоты слой с помощью чайной ложки делаем ровным. Десерт из сгущенки готов, его можно сразу подавать или, если есть время, то на 1 час можно отправить в холодильник.
- Для украшения можно использовать ягоды, крошку печенья или шоколад, как у меня. С помощью овощечистки делаем стружку из шоколада и выкладываем на крем. Вот такая красота получается. И вкус, и аромат у десерта бесподобные. Приятного аппетита!!!
