Молочная каша из кускуса без варки

Молочные каши прекрасно подходят на завтрак. Готовлю их из разной крупы и еще у меня есть интересная каша из муки и яйца, которая готовится буквально за 10 минут. Всегда хочется на завтрак приготовить что-то быстрое, сытное и при этом очень вкусное. Сегодня как раз и будет быстрая молочная каша из кускуса без варки. На ее приготовление уходит не больше 10 минут, а еще ее не надо варить. Надо просто довести до кипения молоко, засыпать крупу и подождать 7 минут. Каша из кускуса получается невероятно нежная, вкусная и ароматная.

Молочная каша из кускуса без варки

Эта молочная каша по вкусу не сравнится ни с какой другой. Она готовится буквально за 10 минут, стоять у плиты и помешивать ее не надо, так как готовится она без варки. Соответственно она никогда не пригорит. Каша получается невероятно нежная, ароматная с прекрасным неповторимым вкусом. Это то, что надо на завтрак. Быстро, просто и вкусно.

Время на подготовку 3 минуты минут

Время приготовления 7 минуты минут

Общее время 10 минуты минут

Блюдо Завтрак

Кухня Русская

Порции 3

Ингредиенты

  

• 2,5 стакана молоко
• 1 стакан кускус
• 1 ст.л. сливочное масло
• 3 ч.л. сахар
• 1 щепотка соль

Инструкции

 

• Молоко выливаем в ковш и нагреваем на сильном огне.
  
• Перед тем как молоко закипит, добавляем соль и сахар. Сахар добавляем по вкусу, если любите очень сладкую кашу, то добавляйте его больше. Можно готовить и без сахара.
  
• Для приготовления этой быстрой каши использую кускус. Промывать его не надо, просто отмеряем стаканом. Эту кашу варим исходя из пропорции 2,5:1 (2,5 части молока и 1 часть крупы). В такой пропорции каша получится и не жидкая, и не густая.
  
• Как только молоко закипит, снимаем его с огня. Высыпаем кускус в горячее молоко, помешивая венчиком. Добавляем сливочное масло (придаст приятный вкус) и еще раз перемешиваем.
  
• Закрываем ковш крышкой и оставляем кашу на столе на 7 минут.
  
• Через 7 минут каша готова. Кускус быстро впитывает в себя молоко и становится мягким.
  
• Молочную кашу из кускуса перемешиваем и сразу подаем на стол. Еще из кускуса готовлю гарнир к мясу или рыбе. Просто заливаю крупу кипятком в пропорции 1 ¼:1 (1 часть крупы) и оставляю на 5 минут.
  
• Эта каша со своим неповторимым вкусом, она сытная, очень нежная, ароматная и невероятно вкусная. Она прекрасно подходит на завтрак. Приятного аппетита!!!