Клубника с молоком

В жаркую погоду не очень хочется стоять у плиты и хочется охлаждающих блюд. В такую погоду готовлю разнообразную окрошку (с мясом, колбасными изделиями, рыбой на основе кваса, лимонного сока или кефира), холодник, таратор, овощные салаты и ягоды с молоком. Сегодня будет клубника с молоком. Это блюдо относится к холодным супам. На его приготовление потребуется не больше 10 минут, оно отлично охлаждает, насыщает и аромат прекрасный. Вместо клубники еще использую лесную землянику и малину. Клубнику с молоком подаю с белым хрустящим хлебом.

Клубника с молоком
Распечатать рецепт
Это очень простое и вкусное блюдо, на приготовление которого уходит не больше 10 минут. Вкус его знаком мне с детства, летом в жаркую погоду этот холодный суп был и есть неотъемлемая часть рациона. Он отлично охлаждает, насыщает и аромат у него прекрасный. Готовлю суп с разными ягодами (клубника, лесная земляника и малина).
Порции
2
Время приготовления
10 минут
Порции
2
Время приготовления
10 минут
Клубника с молоком
Распечатать рецепт
Это очень простое и вкусное блюдо, на приготовление которого уходит не больше 10 минут. Вкус его знаком мне с детства, летом в жаркую погоду этот холодный суп был и есть неотъемлемая часть рациона. Он отлично охлаждает, насыщает и аромат у него прекрасный. Готовлю суп с разными ягодами (клубника, лесная земляника и малина).
Порции
2
Время приготовления
10 минут
Порции
2
Время приготовления
10 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Клубнику промываем и просушиваем на бумажных полотенцах. На 2 порции беру 2 горсти ягод.
  2. У клубники удаляем чашелистики. Крупные ягоды разрезаем на несколько частей, а небольшие оставляем целыми. Выкладываем в миски.
  3. Посыпаем клубнику сахаром (у меня по 1 ч. л.).
  4. Ягоды слегка разминаем вилкой.
  5. Заливаем все холодным молоком. Количество продуктов можно использовать разное (это дело вкуса).
  6. Хорошо перемешиваем до растворения сахара и холодный молочный суп готов. Клубнику с молоком подаю с хрустящим белым хлебом. Этот суп прекрасно охлаждает и насыщает. А еще это очень вкусно и ароматно. Приятного аппетита!!!
Поделитесь записью в соцсетях

Оставьте комментарий