Назад

Домашний лимонад из лимона, лайма и мяты

Освежающий и потрясающе вкусный лимонад из лимона, лайма, мяты, сахара и воды. Отлично подойдет для жаркой погоды. На приготовление уйдет не больше 10 минут. Напитком можно сразу наслаждаться, если использовать ледяную воду. Просто в приготовлении, вкусно и очень освежающе!!!
Время приготовления 10 минуты
Общее время 10 минуты
Блюдо Напитки
Кухня Русская
Порции 2 литра

Ингредиенты
  

  • 1 шт. лимон
  • 1 шт. лайм
  • 2 веточки мята
  • 200 гр. сахар
  • 2 литра вода

Инструкции
 

  • Напиток получается с легкой горчинкой, потому что цедру у цитрусовых не удаляла. Если хотите ее убрать, то очистите ее ножом. Лимон и лайм нарезаем на средние кусочки.
  • Листики мяты отрываем от веточек и мелко нарезаем. Все так ароматно пахнет.
  • В глубокую миску отправляем подготовленные цитрусовые и мяту. Я для измельчения использую погружной блендер, его можно заменить на стационарный с чашей.
  • Отправляем в миску сахар.
  • Вливаем 500 мл ледяной воды. Я использовала заранее отфильтрованную и охлажденную воду.
  • Все тщательно измельчаем погружным блендером и получаем воду с кашицей от цитрусовых. Сахар должен полностью раствориться.
  • Отправляем получившуюся очень ароматную смесь на сито, которое ставим на глубокую миску. Сито поднимаем и даем жидкости немного стечь.
  • Через сито продолжаем вливать воду (можно еще помешивать ложкой), чтобы кашица из лимона и лайма максимально отдала вкус. Получается светлый и очень ароматный лимонад. Небольшие частички мяты плавают на поверхности. Они опускаются на дно через несколько часов хранения лимонада в холодильнике. Переливаем лимонад в кувшины и храним в холодильнике.
  • Вкуснейший ароматный лимонад из лайма, лимона и мяты сразу разливаем по стаканам, дополняем по желанию кусочками льда и наслаждаемся потрясающим вкусом. Домашний лимонад отлично освежает и утоляет жажду. Приятного аппетита!!!

Примечание

[recipe-video]