Говяжье сердце готовлю разными способами на плите или в духовке. На плите сердце тушу с подливой, овощами, грибами. В духовке запекаю его в рукаве или глиняной посуде, дополняя разнообразными овощами и соусами. Сегодня готовлю говяжье сердце с луком в духовке. Это отличный способ приготовления для любого мяса (свинина, говядина, птица). Способ очень простой и для него требуются небольшое количество простых продуктов. Все закладываю слоями в глиняный горшок и долго томлю в духовке. Сердце получается очень нежное, ароматное и вкусное. Подавать его можно с любым гарниром. Пожалуй, это лучший способ приготовления говяжьего сердца в духовке. Сердце получается очень мягкое, ароматное и […]
Архивы по дням: 24.10.2021
1 запись