Жареный сыр прекрасно подходит для завтрака (бутерброды), для приготовления салатов и для разнообразия сырной тарелки. Для жарки подходят не все сыры. Нужны сыры с высокой температурой плавления — это специальный сыр для жарки или адыгейский сыр. Сегодня будет жареный адыгейский сыр. Зачем его жарить. У адыгейского сыра приятный нежный творожный вкус, а за счет сушеных трав и золотистой корочки появляется яркий и интересный вкус. А еще такой сыр становится красивым и аппетитным. Нарезать его можно как угодно. Расскажу, для чего жарю сыр, и покажу, как это делаю. Это быстро и легко. Для жарки подходят сыры с высокой температурой плавления — […]
Пицца Бутерброды Гамбургеры
43 записи
Закусочные бутерброды готовлю разными способами. Они могут быть сырными, овощными, мясными или рыбными. Главное, чтобы готовились быстро и просто. Сегодня будут бутерброды с мясом и вялеными томатами. Их еще можно назвать кростини, так как хлебная основа у них хрустящая. Мясо можно брать вареное, у меня запеченная буженина в рассоле (ссылку на рецепт даю ниже). А изюминкой этих бутербродов являются вяленые томаты с прекрасным кисло-сладким вкусом. Это быстрые и очень вкусные закусочные бутерброды. Закусочные бутерброды с изюминкой. Минимум продуктов и готовятся они очень просто. Получаются красивыми, хрустящими, а интересный вкус им придает один продукт. Эти бутерброды прекрасно подходят для праздничного стола […]
Кростини — это Итальянская закуска на подсушенном хлебе. Начинка для них может быть любая овощная, мясная, сырная, рыбная или ассорти. Главное, чтобы ломтики хлеба оставались хрустящими. Сегодня будут кростини с помидорами и брынзой. Это своего рода закусочные бутерброды. За счет помидоров начинка получается сочная, а отличный соленый вкус ей дает сыр брынза. Еще дополняю ее сушеными травами и оливковым маслом. Это очень сочно и вкусно. Чтобы хлеб не размок от сочной начинки, дополняю листиком салата. Получаются красивые, сочные и вкусные бутерброды. Сочная и красивая закуска из небольшого количества простых продуктов. У нее хрустящая основа и очень вкусная, сочная начинка сверху. […]
Бутерброды со шпротами — это отличная закуска для праздничного стола. Готовлю ее разнообразной, дополняя бутерброды разными овощами, сырами и зеленью. Разной может быть не только начинка, но и основа для закуски. Вместо хлеба еще использую ломтики картофеля. Сегодня будут бутерброды со шпротами на картофеле. Делаю для них смесь из сыра, чеснока, майонеза и для сочности дополняю помидором. Они получаются необычными, красивыми, очень нежными и вкусными. Необычные бутерброды со шпротами, для которых и хлеба никакого не понадобится. Заменила хлеб на другой продукт, и закуска стала интересной. Вид и вкус у бутербродов просто отличный. Готовятся просто и легко из обычных продуктов. Они […]
Горячие бутерброды готовлю разными способами в духовке или на сковороде. Для них использую готовое мясо, сырой или обжаренный фарш, любые колбасные изделия и овощи. Такие бутерброды могут быть мясными или только овощными. Сегодня будут горячие бутерброды с фаршем чизбургер. Называю их чизбургерами за то, что почти все продукты использую, как для чизбургеров, и вкус у них очень похож на чизбургеры. Мне кажется, что они даже вкуснее. Готовить бутерброды очень просто, а вкус у них замечательный. Они еще и хрустящие. Для меня это самые вкусные горячие бутерброды на сковороде. Готовятся они очень просто и быстро. Для них потребуется фарш и несколько […]
Очень люблю пиццу, но свою, готовлю ее уже много лет. Начинала с готовых замороженных основ, магазинного готового теста и пришла с замесу своего дрожжевого теста. Начинка может быть любой, но у меня есть своя начинка, которая всегда получается сочная и очень вкусная. Сегодня будет пицца на дрожжевом тесте с колбасой. Чтобы она получилась сочной, добавляю соусы и помидоры. Еще обязательный ингредиент для моей пиццы — маринованный репчатый лук. Он дает изюминку, интересный вкус и пицца с ним никогда не будет пресной. Это очень сочная и вкусная пицца. Добавляю в начинку один секретный ингредиент, который дает интересный вкус и пицца с […]
Сосиски выпекаю не только в тесте, но и на тесте. Для этого использую дрожжевое, готовое слоеное или заливное тесто. Чтобы выпечка получилась сочная и вкусная, дополняю ее разными соусами. Прекрасно подходит томатный, сырный или сметанный соус. Сегодня будут сосиски на дрожжевом тесте с соусом из сметаны. В соус еще добавляю маринованные огурцы, сыр и горчицу. Получается вкуснейший соус, который замечательно подходит для этой выпечки. Соски на тесте получаются сочными с прекрасным ароматом и вкусом. Тесто замешиваю очень просто без весов и мерного стакана. Докажу, что дрожжевое тесто очень просто и быстро готовить. Оно получается очень воздушное, мягкое и вкусное. Сосиски […]
Очень часто использую хлеб для приготовления мини-пицц, разнообразных бутербродов и ленивых ватрушек. Все блюда готовятся быстро, очень просто и никакого теста не надо. А получаются очень вкусными, прекрасно подходят на завтрак или в качестве перекуса. Сегодня будет багет с чесночным маслом. Это невероятно ароматное блюдо, которое готовится легко и быстро. Вместо багета можно использовать любой другой свежий или черствый хлеб. Понадобятся сливочное масло, чеснок и любимые травы. Чесночный хлеб получается очень хрустящий и вкусный, отлично подходит к первым блюдам, салатам и в качестве закуски. Когда хочется чего-то хрустящего и чесночного или надо реанимировать черствый хлеб, всегда готовлю это блюдо. Хруст, […]
Мини-пиццы готовлю разными способами. В качестве основы использую ломтики обычного хлеба, батона или багета, дрожжевое или слоеное тесто и овощи. Из овощей в качестве основы для пиццы использую баклажаны, кабачки или картофель. Получается необычное и интересное блюдо. Сегодня будут мини-пиццы на кабачке. Способ приготовления очень простой. Чтобы кабачок полностью приготовился, недолго запекаю его перед тем, как добавлять соус, колбасу и сыр. Получается очень сочное и вкусное блюдо. Подавать его можно в качестве перекуса или как закуску. Интересное блюдо, которое прекрасно подходит и в качестве закуски, и для перекуса. За счет кабачка оно получается очень сочное, а соус и начинка дает […]
Горячие бутерброды с колбасой, мясом или только овощами — это всегда быстро и просто в приготовлении. Такие бутерброды прекрасно подходят на завтрак или в качестве перекуса. Вариантов их приготовления множество. Сегодня будут горячие бутерброды с помидорами. В общем бутерброды из того, что есть в холодильнике. Для их приготовления потребуются помидоры, яйцо, сметана и сыр. В качестве основы можно брать любой обычный хлеб, батон или багет. Бутерброды получаются хрустящими, сочными с прекрасным сливочным вкусом. Минимум продуктов, времени на приготовление и максимум вкуса. Хрустящие горячие бутерброды с отличным вкусом. Готовлю их из тех продуктов, которые есть в холодильнике. Они прекрасно подходят на […]
Горячие бутерброды готовлю с разными продуктам, которые есть в холодильнике: колбасные изделия, остатки мяса, сыр, творог, соленые или маринованные огурцы, оливки, сочные овощи и любые соусы. Мне очень нравится сочетание соленых или маринованных огурцов, мяса или колбасных изделий и сыра, поэтому это сочетание использую не только для приготовления салатов, но и горячих бутербродов. Сегодня готовлю горячие бутерброды с колбасой и огурцами. Маринованные огурцы добавляют сочность и отличный вкус. Готовлю прекрасную смесь с заправкой из сметаны, горчицы и получаю отличные горячие бутерброды. Добавляю один продукт, который придает бутербродам замечательный вкус. Быстрые, сочные горячие бутерброды. Смесь для них готовится легко и из […]
Мне очень нравятся горячие бутерброды за простоту и быстроту в приготовлении, многообразие, за прекрасный хруст, который получается у хлеба. Готовлю их с творогом, колбасными изделиями, мясом или рыбой, которые остались от обеда или ужина. Дополняю начинку твердым или мягким сыром, сочными овощами и грибами. Сегодня будут горячие бутерброды с творогом и сыром. Начинка готовится буквально за 5 минут, а сами бутерброды запекаются не больше 10 минут. За 15 минут получается хрустящий, ароматный, вкусный завтрак или перекус. Нежная сырная начинка и хрустящий хлеб — это очень вкусно. Всего 15 минут времени, несколько простых продуктов и замечательный завтрак или перекус у вас […]
Очень люблю творог, поэтому готовлю с ним множество блюд. Ленивые и классические ватрушки, сырки, блинчики, лепешки, рулеты, запеканки, запеченные яблоки, груши и гренки все очень вкусно получается. Сладкие гренки с творогом готовлю несколькими способами. В одном варианте творог закладываю между ломтиками батона и окунаю в яйца с молоком, а в другом варианте окунаю ломтики батона в смесь из творога, яиц и молока. Сегодня будут гренки в творожно-яичной смеси. Выглядят гренки, как обычные классические, но за счет добавления творога, приобретают прекрасный творожный вкус. Очень простой и быстрый рецепт. Гренки получаются прекрасными. Из пол пачки творога, двух яиц и небольшого количества молока […]
В качестве основы для пиццы использую классическое дрожжевое или пресное тесто, готовые коржи, батоны, багеты или лаваш. Лаваш — это прекрасная основа для пиццы. Он вкусный, тонкий и с ним можно пиццу готовить открытую или закрытую. Начинка может быть разнообразная: колбаса, остатки мяса, грибы и т. д. Сегодня будет вкуснейшая закрытая пицца из лаваша. Для начинки беру варено-копченую колбасу, оставшееся от ужина запеченное мясо, помидоры и сыр. Эта пицца еще интересна тем, что собирается она необычным способом. Пицца быстрая в приготовлении и очень вкусная. Это быстрая и очень интересная в приготовлении закрытая пицца. Собираю ее необычным способом. При таком способе начинка […]
Праздничные закуски из соленой селедки готовлю разнообразными способами. Кусочки сельди просто дополняю какими-то продуктами, заправляю и перемешиваю или готовлю закуски в виде бутербродов. К селедке прекрасно подходят свекла, морковь, картофель, яйца, маринованные репчатый лук и огурцы. Вариантов множество. Сегодня покажу очень интересную закуску из молок соленой селедки. Интересной она получается и на вкус, и на вид. Молоки смешиваю со сливочным маслом и эта смесь основа для бутербродов. А дополнять эту смесь можно разными продуктами. Покажу два отличных варианта. Молоки селедки дополняю одним продуктом, который всегда есть в холодильнике, и получается вкуснейшая рыбная закуска. Всем, кто ее пробует, она очень нравится, […]
Очень люблю бутерброды со шпротами и, конечно, всегда их готовлю на праздничный стол. Чтобы добавить им изюминку, использую твердый, плавленый, творожный или сливочный сыр, сырые или консервированные овощи, вареные яйца и авокадо. Но изюминку придаю не только во вкусе, но и во внешнем виде. Сегодня будут очень вкусные бутерброды со шпротами и сырой свеклой. Точнее с маринованной свеклой, она и дает бутербродам интересный вкус и отличный хруст. Закуска получается ароматная, вкусная и необычная. Хотите удивить своих гостей, приготовьте эти бутерброды. Они оригинальные, очень вкусные и ароматные. Сырой свекле с помощью простых продуктов добавляю интересный вкус, который и дает изюминку этим […]
Бутерброды с красной рыбой вкусные, красивые и прекрасно подходят для праздничного стола. Подавать рыбу можно на кусочках багета, ржаного хлеба или в тарталетках. Классический вариант подачи — это подача со сливочным маслом. Чтобы придать закуске изюминку, сливочное масло заменяю на разные смеси. Сегодня будут вкуснейшие бутерброды с красной рыбой и авокадо. Авокадо смешиваю с творожным сыром, получается невероятно нежная и вкусная смесь. Она прекрасно сочетается со слабосоленой рыбой и в итоге получаются вкуснейшие бутерброды. Это быстрые, очень вкусные и ароматные бутерброды с красной рыбой. А все дело в смеси, которую добавляю на хлеб. Состоит она из 3 продуктов, получается воздушная, […]
Бутерброды со шпротами готовлю с разными смесями, которыми смазываю хлеб. Они добавляют закуске не только разный вкус, но и вид. Для этих смесей прекрасно подходят плавленый, творожный или твердый сыр, морковь, чеснок, майонез, свежие или соленые огурцы и яйца. Вариантов множество. Сегодня будут вкуснейшие бутерброды со шпротами и плавленым сыром. Но сыр еще смешиваю с солеными огурцами, чесноком и зеленью. Получается прекрасная зеленая смесь, которая и добавляет привычной закуске отличный вкус и аромат. Эту смесь можно подавать и без рыбы, просто на хлебе. Это очень вкусные бутерброды со шпротами, а все дело в смеси, которую наношу на хлеб под рыбу. […]
Гренки и горячие бутерброды отлично подходят на завтрак. Готовятся эти блюда просто и очень быстро, хорошо насыщают и подавать их можно к чаю или кофе. А что, если соединить гренки и бутерброды? Получится очень вкусное и ароматное блюдо. Сегодня готовлю вкуснейшие гренки-бутерброды на сковороде. Они и выглядят очень аппетитно, и на вкус отличные. Потребуются минимальное количество продуктов и немного времени. Все, что надо – это яйца, немного молока, батон или багет, колбасные изделия и сыр. Это очень сытный и вкусный завтрак. Очень люблю эти гренки за простоту и быстроту в приготовлении, за разнообразие и вкус. В качестве начинки можно использовать […]
Закуски со шпротами на праздничный стол подаю в виде бутербродов, паштетов. Еще закуски очень красиво смотрятся, если рыбу подавать в ломтиках огурца, тарталетках, лаваше и на заполненных половинках яиц. Вариантов приготовления множество. Для бутербродов использую обычные ломтики хлеба или тостовый хлеб, из которого делаю оригинальную основу. Сегодня готовлю закуску со шпротами Ракушки. Для основы потребуется готовое слоеное тесто. Просто его размораживаю, нарезаю на кружочки, запекаю и разрезаю мини-булочки пополам. Получаются не только вкусные и ароматные бутерброды, но еще и очень красивые. Простой и оригинальный способ приготовления красивой закуски со шпротами. Потребуется готовое слоеное тесто. Такую закуску можно дополнить сыром, свежими […]
Закусочные бутерброды на праздничный стол готовлю разнообразные. Для них отлично подходят колбасные изделия, красная рыба, шпроты, селедка, разнообразная икра. В качестве дополнения использую свежие, соленые или отварные овощи, яйца, сыр, оливки и зелень. Но кроме перечисленной рыбы еще прекрасно подходит и килька. Сегодня готовлю праздничные закусочные бутерброды с килькой и икрой. Мужчины по достоинству оценят эту закуску. Бутерброды выглядят красиво за счет добавления маринованного красного лука и зелени. Икру можно использовать любую, прекрасно сочетается с килькой икра щуки и минтая. Эти бутерброды по достоинству оценят мужчины. У закуски отличный вкус и вид. Готовятся бутерброды из простых продуктов. Дополнением к кильке […]
Мне нравится для классических праздничных блюд придумывать оригинальную подачу или вносить вкусовые изменения. Это относится и к бутербродам со шпротами. Уже делилась рецептами таких бутербродов, где вместо классической смеси (чеснок и майонез), которую наносим на хлеб, готовила смесь из свежей моркови и другой вариант был с сыром. Очень вкусно и необычно получается (ссылку на рецепты даю ниже). Сегодня будут оригинальные бутерброды со шпротами. В этом рецепте меняю обычный хлеб на тостовый и, для создания необычного вида, придаю ему интересную форму и подсушиваю в духовке. Получается очень красиво и оригинально. Обычные бутерброды со шпротами превращаю в оригинальную и красивую закуску. Все […]
Закусочные бутерброды получаются вкусными, сытными не только из рыбы, мяса, яиц и грибов, но и из овощей. Для их приготовления отлично подходят картофель, лук, морковь, кабачки, баклажаны, помидоры и сладкий перец. Какие-то овощи предварительно надо обжаривать или отваривать, а какие-то идут в свежем виде. Сегодня готовлю оригинальные закусочные бутерброды из помидоров и брынзы. Из сыра брынза делаю смесь. За счет чеснока и кинзы она получается невероятно ароматной и вкусной. Кинзу можно заменить на петрушку, но именно кинза дает отличный вкус. Вместо помидоров можно добавить обжаренные кабачки и/или баклажаны. Основой для бутербродов будет бородинский хлеб. Это очень ароматные и вкусные бутерброды, […]
Для приготовления быстрой пиццы использую разные основы. Отлично подходят готовые основы, тонкий лаваш, лепешки тортильи, ломтики хлеба, батона и булочки. Ингредиенты для пиццы могут быть тоже разные: готовое мясо, колбасные изделия, грибы, овощи, плюс томатный соус и много сыра. Есть еще один оригинальный способ приготовления быстрой закрытой пиццы. Сегодня им и делюсь. Беру булочку Ромашка, разрезаю ее вдоль пополам, одну половинку заполняю продуктами, закрываю второй половиной и запекаю в духовке. Такие булочки с начинкой по вкусу максимально приближены к пицце, получаются очень-очень хрустящими и вкусными. Их можно готовить с любой начинкой. Блюдо готовится невероятно просто, быстро и из небольшого количества […]