Есть множество вкусных смешанных салатов, которые хочется подать на праздничный стол, но выглядят они не очень празднично. Это можно исправить тарталетками. Просто добавить салат в тарталетки, чуть украсить и подать. Сегодня будет салат с ветчиной и копченым сыром. Это очень сочный и вкусный салат, а подавать его буду в быстрых домашних тарталетках. Готовлю их из тостового хлеба, придавая разную форму. Покажу форму тарталеток в виде цветка. Они хрустящие, оригинальные и добавляют салатам отличный вкус (они не сравнятся по вкусу с магазинными тарталетками). Салат получается красивым и вкусным. Салат тоже очень быстрый, так как ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо. […]
Салаты
Это мои фирменные тарталетки, для приготовления которых использую тостовый хлеб. Готовятся они быстро, просто и легко. Форму придаю разную. Уже делилась тарталетками в виде корзиночек, конусов, трубочек, ракушек и лодочек. Они прекрасно подходят для салатов и разнообразных закусок. Сегодня у таких тарталеток будут 2 новые формы. Покажу 2 вида быстрых тарталеток для салатов. За счет тостового хлеба готовятся они быстро, так как с тестом возиться не надо. А еще тостовый хлеб дает хороший вкус. Тарталетки получаются красивыми, хрустящими и вкусными. Оригинальные, быстрые, хрустящие и вкусные тарталетки для салатов. Такие тарталетки в магазине не продаются. Для приготовления никакого теста не понадобится, […]
Праздничные салаты — это вкусно, сытно, а еще и красиво. Для красоты мы собираем салаты слоями в салатниках или придаем форму с помощью кольца, выкладываем салаты в тарталетки, украшаем зеленью и разными овощами. Сегодня предлагаю отличный вариант салата для праздничного стола. Будет запеченный салат в домашних тарталетках. Для тарталеток никакого теста не понадобится, готовлю их из тостового хлеба. Для запекания подходят не все салаты, покажу отличный вариант. Салат из колбасы, ветчины, соленых огурцов и сыра. Он очень вкусный, а за счет запекания в тарталетках еще и красивый. Праздничный салат, который запекаю в домашних тарталетках. Готовится салат быстро, так как для […]
Курица прекрасно сочетается с фруктами, поэтому использую это сочетание для приготовления салатов. Цитрусовые (грейпфрут, апельсин, мандарины), яблоки, груши дают сочность и отличный вкус. Такие салаты можно готовить с заправками на основе растительного масла, с йогуртом, сметаной или майонезом. Сегодня будет невероятно нежный салат с курицей и яблоками. Яблоки дают кислинку, сочность и добавляют салату интересный вкус. Еще покажу, как быстро готовлю куриное филе в пергаменте на сковороде. Салат получается нежным, воздушными и очень вкусным. В этом салате есть нежность, воздушность, замечательный вкус с легкой кислинкой. Готовится салат очень легко и из небольшого количества простых продуктов. Еще покажу, как быстро готовлю […]
Шпроты прекрасно подходят не только для приготовления бутербродов, но и салатов. Салатам они придают замечательный копченый вкус. Шпроты хорошо сочетаются с яйцами, сыром, чесноком, майонезом, помидорами и огурцами, поэтому это сочетание и использую для приготовления салатов. Сегодня будет салат со шпротами и сыром. В этом салате есть отличный копченый вкус, нежность, сочность, воздушность и приятный хруст. Это простой в приготовлении, ароматный и очень вкусный салат. Собираю его слоями. Салат состоит из простых продуктов и они отлично сочетаются между собой. У этого салата есть приятный копченый вкус, сочность, воздушность, нежность и легкий хруст. Готовится он очень просто и легко. Собираю его […]
Свежие овощи любому салату придают сочность и хороший вкус. А если соединить их с мясом, то салат получается еще и сытный. Салаты на праздничный стол мы дополняем сметаной, майонезом, чтобы они были жирненькими и хорошо насыщали. Сегодня будет мясной салат с овощами и кукурузой. Овощи добавляю свежие (помидоры и огурец). За счет них салат становится сочным, у него появляется свежий отличный вкус, но в салате жидкости от них не образуется, так как использую несколько простых приемов. Салат сытный, очень вкусный и прекрасно подходит для праздничного стола. Салаты со свежими овощами всегда получаются сочные. Но есть такой момент: овощи выделяют много […]
Всегда возникает вопрос: «Как красиво подать на праздничный стол смешанные салаты». Отличным решением для таких салатов будут тарталетки. Тарталетки не только должны украшать салаты и сам стол, но и добавлять хороший вкус. Готовые тарталетки с хорошим вкусом найти трудно, поэтому готовлю их в домашних условиях. Главное, хорошее тесто. Сегодня будут песочные тарталетки для салатов. Они соленые, хрустящие, долго стоят с салатами и не размокают. Тесто у них прекрасное и замешивается за считанные минуты. Тесто для тарталеток замешиваю очень легко и быстро. Состоит оно из небольшого количества продуктов. Тесто получается вкусное, хрустящее, песочное и с салатами прекрасно держит форму. Оставляла тарталетки […]
Очень нравится сочетание курицы со свежими фруктами или сухофруктами. Очень часто использую это сочетание для приготовления салатов. Куриные салаты с ананасом, грейпфрутом и черносливом, виноградом или апельсином — это очень вкусные салаты. И заправки для них использую тоже разнообразные. Сегодня будет салат с курицей и апельсином. Все ингредиенты в салате прекрасно сочетаются между собой. Еще готовлю быструю вкуснейшую заправку на основе соевого соуса и апельсинового сока. Салат невероятно ароматный и вкусный. Покажу, как готовлю сочное куриное филе для любого салата и всего за 7 минут. Способ быстрый, удобный и грязной посуды никакой не будет. Этот салат удивляет своим вкусом, все […]
Морковь по-корейски сочное и острое блюдо, которое прекрасно подходит в качестве закуски и для приготовления салатов. Она добавляет салатам хруст и прекрасный вкус. Знаю много салатов с ней. Сегодня будет куриный салат с морковью по-корейски. У салата прекрасное сочетание продуктов, они все простые. Салат сытный, с легким хрустом от моркови и отличным вкусом. В нем небольшое количество продуктов, за счет этого салат готовится очень легко. Салат из простых продуктов с замечательным сочетанием. Куриное филе готовлю очень быстро (7 минут) и без грязной посуды. Очень удобный и простой способ. Такое филе подходит для приготовления любых салатов. Салат готовится легко и быстро. […]
Фунчоза или стеклянная лапша прекрасно подходит для приготовления первых, вторых блюд и салатов. Салаты с фунчозой можно дополнять любым мясом, рыбой, морепродуктами и/или овощами. Овощи можно предварительно обжаривать или использовать в свежем виде. Сегодня готовлю салат фунчоза со свежими овощами. Еще для салата замешиваю домашнюю в меру острую заправку. Она состоит из простых ингредиентов и замешивается за считанные минуты (вкуснее магазинной). Салат из фунчозы и овощей получается сочный, остренький, невероятно ароматный с прекрасным вкусом. Очень люблю этот салат за отличное сочетание продуктов, простоту и быстроту в приготовлении, сочность, замечательный вкус и аромат. Заправку для него замешиваю за несколько минут. Салат […]
Очень люблю салат мимозу за простоту в приготовлении, вкус и нежность. Всегда готовлю его на праздничный стол. Салат может быть в классическом варианте или с добавлением других слоев (например, сыра). Салат всегда получается очень нежным и вкусным. Сегодня будет салат мимоза с сухариками. Плюс еще добавляю вместо свежего лука обжаренный лук. Сухарики дают прекрасный легкий хруст, а жареный лук отлично гармонирует с другими ингредиентами. Получается прекрасный салат с замечательным вкусом. Стоит только поменять (добавить или изменить) несколько слоев в привычном классическом салате и вкус уже получается другой. Он похожий, но с новыми вкусовыми нотками. Обожаю мимозу, готовлю ее на каждый […]
Обожаю салаты, для которых на подготовку продуктов уходит минимум времени. Просто все нарезаю или выкладываю из банок, дополняю соусом и подаю. Этот салат относится к таким блюдам, хотя для него надо готовое куриное филе. Покажу, как быстро и просто, без грязной посуды приготовить куриную грудку для салатов. Сегодня будет салат с курицей, фасолью и морковью по-корейски. Он прекрасно подходит для праздничного стола. Салат получается красивым, сочным, ароматным с замечательным вкусом. В нем все продукты отлично сочетаются между собой. Покажу, как за 10-12 минут приготовить сочную куриную грудку для салатов. И грязной посуды не будет. В этом салате все продукты отлично […]
Уже много салатов показывала с этой горчичной или чесночно-горчичной заправкой. Салаты из свежих овощей (помидоры, огурцы, перец, листья салата), салат из свежей моркови или из свежей моркови с солеными огурцами, салат из капусты с разными овощами, все они получаются с замечательным вкусом. Заправка дает остроту, сочность и прекрасный вкус. Сегодня будет салат из свёклы с горчичной заправкой. Обычный и привычный салат заиграет новыми вкусовыми красками. Свёклу запекаю в пергаменте в духовке. Салат сочный, остренький, ароматный с отличным вкусом. Обычному салату из свёклы добавляю замечательный вкус с помощью заправки. Замешивается заправка за несколько минут, состоит из простых продуктов, которые всегда есть […]
Куриная грудка в пергаменте — это очень быстро и просто в приготовлении, сочно и вкусно. Куриное филе в пергаменте готовлю 2 способами. Первый способ: кусочки дополняю специями, не отбиваю, заворачиваю, как конфетку, в пергамент и запекаю в духовке. Второй способ более быстрый на сковороде. Сегодня будет куриная грудка в пергаменте на сковороде. Быстро отбиваю, дополняю смесью перцев, маслом и быстро обжариваю на сковороде. Получается невероятно сочная грудка, которая прекрасно подходит для приготовления салатов и на второе с гарниром. Почти все куриные салаты готовлю с такой грудкой. Она невероятно сочная и вкусная, любые салаты с ней просто замечательные. Такая грудка отлично […]
Горчичную или чесночно-горчичную заправку использую для приготовления салатов из свежих, запеченных или отварных овощей и для запекания овощей. Она дает остроту, прекрасный аромат и вкус любым блюдам. Сегодня будет морковь с горчичной заправкой. Этот салат по принципу приготовления чем-то похож на морковь по-корейски, только за счет других приправ вкус отличается. Салат острый, сочный, очень вкусный и будет готов к подаче через 2 часа. Быстрая заправка состоит из простых продуктов, подходит для приготовления разных салатов, а еще она прекрасно подходит для запекания овощей (уже делилась рецептами). Этот салат по принципу приготовления немного похож на морковь по-корейски, но вкус у него другой. […]
Свёклу для салатов отвариваю, запекаю или использую в сыром виде. Свёкла сочетается со многими продуктами, поэтому и существует множество вариантов приготовления салатов с ней. У меня есть рецепты, где свёкла выступает основным ингредиентом, для таких салатов ее обязательно запекаю целиком или ломтиками и дополняю листьями салата, мягкими сырами и вкусными заправками. Сегодня будет салат из свёклы с апельсином. Очень интересный салат и по вкусу, и по виду. Для вкуса свёклу и апельсин дополняю творожным сыром. Очень просто в приготовлении и вкусно. В этом салате небольшое количество продуктов (основных всего 3), но они отлично сочетаются между собой и дают прекрасный вкус. […]
Салаты с овощами всегда получаются вкусными, если овощи не отваривать, а запекать в духовке. Овощи просто нарезаю на небольшие кусочки и запекаю, или готовлю их целиком в фольге или в пергаменте. У этих овощей получается особенный вкус, который в целом влияет на вкус самого салата. Запекать овощи, конечно, дольше, чем отваривать, но это того стоит. Сегодня будет винегрет с фасолью и черемшой. Соленую черемшу добавляю вместо соленых огурцов. Вкус у салата получается необычный с чесночной ноткой во вкусе. За счет лука и черемши винегрет приобретает хруст. Еще покажу, как я запекаю овощи в пергаменте. Заменила в винегрете соленые огурцы на […]
Это мой любимый способ приготовления овощей для салата. Овощи получаются сочными, с замечательным вкусом и ароматом. Прекрасно подходят для любых салатов. Способ очень простой и практически не отличается от запекания овощей в фольге, но вкус у овощей становится насыщенный запеченный. Покажу способ приготовления на примере картофеля, свеклы и моркови. Овощи хорошо промываем и просушиваем бумажными полотенцами. У меня стандартный набор овощей для винегрета. Время запекания у овощей разный, поэтому готовить их будем по отдельности. Свёклу (по весу чуть больше 200 г) выкладываем на лист пергамента для запекания, поливаем растительным маслом (1 неполная ст. л.), посыпаем солью и сахаром (по 1 […]
Заправки для салатов во многом определяют вкус салатов. Даже пресным неярким на вкус салатам можно добавить изюминку и замечательный вкус. Это могут быть разные мясные или овощные салаты с отварными или свежими овощами. Сегодня будет быстрый салат из свежих огурцов и фасоли с прекрасной горчичной заправкой. Заправку замешиваю очень быстро на основе оливкового масла с добавлением лимонного сока, горчицы, чеснока и специй. Салат получается хрустящим, в меру острым с замечательным ароматом и вкусом. Замечательный вкус салату дает заправка. Она состоит из простых продуктов, замешивается очень просто и быстро. Такая заправка подходит ко многим салатам, еще ее использую для запекания овощей. […]
Обожаю овощные салаты. Готовлю их из свежих, вареных или запеченных овощей. Еще мне нравится, когда в салате небольшое количество овощей, но вкус получается прекрасный. Добиваюсь этого за счет разнообразных заправок, а еще овощи запекаю с добавлением ароматных соусов. Сегодня будет салат с запеченными кабачками и брынзой. Кабачки запекаю в духовке с интересным соусом, он и дает салату отличный вкус. Такие кабачки еще подаю в качестве гарнира. Салат получается сочный и невероятно вкусный. Покажу, как просто приготовить вкуснейшие кабачки, которые прекрасно подходят на гарнир или для создания салатов. Кабачки получаются сочными и невероятно ароматными, все дело в соусе. Сегодня будет один […]
Это один из вариантов приготовления вкуснейшего салата из овощей. Потребуется минимум овощей, минимум ингредиентов для заправки и немного сыра брынза. Сегодня готовлю салат с печеным перцем и брынзой. Овощи для него можно использовать разные, у меня будут еще помидор и репчатый лук. Заправки тоже можно делать любые на основе соевого соуса или с добавлением горчицы. Я покажу вкусную заправку, но самую простую из 2 ингредиентов. Салат получается очень ароматным с замечательным вкусом. Изюминка этого салата — это подготовка одного овоща. Он и дает отличный вкус. В салате всего 3 овоща, немного сыра брынза, а заправка состоит из 2 простых ингредиентов. […]
Вариантов приготовления Селедки под шубой или Рыбы под шубой много. Добавляется разная рыба (соленая или копченая селедка, скумбрия, горбуша, форель и т. д.), разные слои из овощей, яиц и яблок, и даже овощи измельчаются по-разному. Все это влияет на вкус салата. Сегодня готовлю ну очень ленивую рыбу под шубой. Она ленивая за счет добавления минимального количества продуктов, а еще для приготовления салата использую уже готовые продукты, поэтому их остается только измельчить, выложить на тарелку и подать на стол. Салат получается сочный и очень вкусный. Для салата потребуется минимум продуктов, минимум времени на приготовление, а вкус у него получается отличный. Этот салат […]
Капуста прекрасно сочетается со многими овощами, поэтому ее широко используют для приготовления салатов. Мне очень нравятся капустные салаты за быстроту в приготовлении, хруст и разнообразие. Разнообразить салаты можно не только за счет добавления других овощей, но и за счет заправок. Сегодня будет салат из капусты с горчичной заправкой, а точнее с медово-горчичной заправкой. Из овощей потребуются только капуста, морковь и репчатый лук, но вкус у салата получается замечательный. Все дело в простой заправке на основе растительного масла, горчицы, лимонного сока, меда и специй. Покажу, как из обычной капусты сделать не просто вкусный, а очень вкусный салат. Все дело в заправке, […]
Салатные заправки во много определяют вкус салатов. Если говорить про салаты из отварных овощей, то тут вес просто. В качестве заправки можно использовать майонез, сметану, йогурт или растительное масло. Но вот для салатов из свежих овощей заправки должны быть сложными, наполненные вкусом, чтобы салат не был скучным по содержанию. Сегодня будет медово-горчичная заправка. Состоит она из простых продуктов, но дает прекрасный вкус салатам. С ней можно готовить салаты из любых свежих овощей, маринованных огурцов и грибов. Покажу два любимых салата с такой заправкой. Это прекрасная заправка для быстрых овощных салатов. Сама заправка готовится буквально за 3 минуты, она состоит из […]