Для запекания овощей для салатов подходят фольга, пергамент и рукав для запекания. Из всех вариантов мне больше нравится пергамент, так как овощи готовятся быстрее и вкус у них получается именно запеченный. Но все равно на такое запекание уходит много времени. Для свеклы требуется один час или чуть больше часа, для картофеля и моркови требуется до 50 минут. Сегодня покажу отличный прием, используя который овощи будут запекаться быстро без использования фольги, пергамента и рукава. Открытое запекание. Все дело в простой подготовке овощей. Свекла будет готова за 35 минут, картофель и морковь за 25 минут. И вкус у них просто замечательный. Любые […]
Салаты из птицы
41 запись
Мясные салаты со свежими овощами всегда получаются сочными и вкусными. Мясо для приготовления можно брать любое, а из овощей отлично подходят свежие помидоры, огурцы, перец, лук, разная капуста и редька. Сегодня будет куриный салат с редькой. Редьку можно брать зеленую остренькую, как в этом рецепте, редис или редьку дайкон (она слаще). В салате минимум продуктов, но они прекрасно сочетаются между собой. Курица дает нежность и сытность, редька сочность, а обжаренный лук отличный вкус. Это простой в приготовлении и очень вкусный салат. В этом салате только 4 основных ингредиента, но они прекрасно сочетаются между собой, и в итоге получается замечательный салат. […]
Это мои фирменные тарталетки, для приготовления которых использую тостовый хлеб. Готовятся они быстро, просто и легко. Форму придаю разную. Уже делилась тарталетками в виде корзиночек, конусов, трубочек, ракушек и лодочек. Они прекрасно подходят для салатов и разнообразных закусок. Сегодня у таких тарталеток будут 2 новые формы. Покажу 2 вида быстрых тарталеток для салатов. За счет тостового хлеба готовятся они быстро, так как с тестом возиться не надо. А еще тостовый хлеб дает хороший вкус. Тарталетки получаются красивыми, хрустящими и вкусными. Оригинальные, быстрые, хрустящие и вкусные тарталетки для салатов. Такие тарталетки в магазине не продаются. Для приготовления никакого теста не понадобится, […]
Курица прекрасно сочетается с фруктами, поэтому использую это сочетание для приготовления салатов. Цитрусовые (грейпфрут, апельсин, мандарины), яблоки, груши дают сочность и отличный вкус. Такие салаты можно готовить с заправками на основе растительного масла, с йогуртом, сметаной или майонезом. Сегодня будет невероятно нежный салат с курицей и яблоками. Яблоки дают кислинку, сочность и добавляют салату интересный вкус. Еще покажу, как быстро готовлю куриное филе в пергаменте на сковороде. Салат получается нежным, воздушными и очень вкусным. В этом салате есть нежность, воздушность, замечательный вкус с легкой кислинкой. Готовится салат очень легко и из небольшого количества простых продуктов. Еще покажу, как быстро готовлю […]
Всегда возникает вопрос: «Как красиво подать на праздничный стол смешанные салаты». Отличным решением для таких салатов будут тарталетки. Тарталетки не только должны украшать салаты и сам стол, но и добавлять хороший вкус. Готовые тарталетки с хорошим вкусом найти трудно, поэтому готовлю их в домашних условиях. Главное, хорошее тесто. Сегодня будут песочные тарталетки для салатов. Они соленые, хрустящие, долго стоят с салатами и не размокают. Тесто у них прекрасное и замешивается за считанные минуты. Тесто для тарталеток замешиваю очень легко и быстро. Состоит оно из небольшого количества продуктов. Тесто получается вкусное, хрустящее, песочное и с салатами прекрасно держит форму. Оставляла тарталетки […]
Очень нравится сочетание курицы со свежими фруктами или сухофруктами. Очень часто использую это сочетание для приготовления салатов. Куриные салаты с ананасом, грейпфрутом и черносливом, виноградом или апельсином — это очень вкусные салаты. И заправки для них использую тоже разнообразные. Сегодня будет салат с курицей и апельсином. Все ингредиенты в салате прекрасно сочетаются между собой. Еще готовлю быструю вкуснейшую заправку на основе соевого соуса и апельсинового сока. Салат невероятно ароматный и вкусный. Покажу, как готовлю сочное куриное филе для любого салата и всего за 7 минут. Способ быстрый, удобный и грязной посуды никакой не будет. Этот салат удивляет своим вкусом, все […]
Морковь по-корейски сочное и острое блюдо, которое прекрасно подходит в качестве закуски и для приготовления салатов. Она добавляет салатам хруст и прекрасный вкус. Знаю много салатов с ней. Сегодня будет куриный салат с морковью по-корейски. У салата прекрасное сочетание продуктов, они все простые. Салат сытный, с легким хрустом от моркови и отличным вкусом. В нем небольшое количество продуктов, за счет этого салат готовится очень легко. Салат из простых продуктов с замечательным сочетанием. Куриное филе готовлю очень быстро (7 минут) и без грязной посуды. Очень удобный и простой способ. Такое филе подходит для приготовления любых салатов. Салат готовится легко и быстро. […]
Обожаю салаты, для которых на подготовку продуктов уходит минимум времени. Просто все нарезаю или выкладываю из банок, дополняю соусом и подаю. Этот салат относится к таким блюдам, хотя для него надо готовое куриное филе. Покажу, как быстро и просто, без грязной посуды приготовить куриную грудку для салатов. Сегодня будет салат с курицей, фасолью и морковью по-корейски. Он прекрасно подходит для праздничного стола. Салат получается красивым, сочным, ароматным с замечательным вкусом. В нем все продукты отлично сочетаются между собой. Покажу, как за 10-12 минут приготовить сочную куриную грудку для салатов. И грязной посуды не будет. В этом салате все продукты отлично […]
Куриная грудка в пергаменте — это очень быстро и просто в приготовлении, сочно и вкусно. Куриное филе в пергаменте готовлю 2 способами. Первый способ: кусочки дополняю специями, не отбиваю, заворачиваю, как конфетку, в пергамент и запекаю в духовке. Второй способ более быстрый на сковороде. Сегодня будет куриная грудка в пергаменте на сковороде. Быстро отбиваю, дополняю смесью перцев, маслом и быстро обжариваю на сковороде. Получается невероятно сочная грудка, которая прекрасно подходит для приготовления салатов и на второе с гарниром. Почти все куриные салаты готовлю с такой грудкой. Она невероятно сочная и вкусная, любые салаты с ней просто замечательные. Такая грудка отлично […]
Это мой любимый способ приготовления овощей для салата. Овощи получаются сочными, с замечательным вкусом и ароматом. Прекрасно подходят для любых салатов. Способ очень простой и практически не отличается от запекания овощей в фольге, но вкус у овощей становится насыщенный запеченный. Покажу способ приготовления на примере картофеля, свеклы и моркови. Овощи хорошо промываем и просушиваем бумажными полотенцами. У меня стандартный набор овощей для винегрета. Время запекания у овощей разный, поэтому готовить их будем по отдельности. Свёклу (по весу чуть больше 200 г) выкладываем на лист пергамента для запекания, поливаем растительным маслом (1 неполная ст. л.), посыпаем солью и сахаром (по 1 […]
Курица и ананас прекрасно сочетаются между собой, поэтому это сочетание используют в салатах и закусках. Тут главное вкус не испортить другим продуктами. Отлично к курице с ананасом еще подходят твердый или мягкий сыр, орехи, грибы, а в качестве заправки для таких салатов можно использовать натуральный йогурт или майонез. Сегодня будет очень вкусный куриный салат с ананасом и грибами. В состав салата еще входят обжаренные грибы, твердый сыр и грецкие орехи. Продукты для этого салата можно просто нарезать и перемешать или собрать слоями, как у меня. Салат получается нежным, ароматным с прекрасным вкусом. Очень люблю сочетание курицы и ананаса. Попробовала много […]
Куриное мясо прекрасно сочетается со многими продуктами, поэтому и существует множество вариантов приготовления салатов. Такие салаты можно собирать слоями или готовить в смешанном виде. Они прекрасно подходят для праздничного стола. Сегодня будет вкуснейший куриный салат с грибами и сыром. Салат получается густой, сытный, за счет добавления чеснока очень ароматный. Вкус у него прекрасный за счет обжаренных грибов и лука, все продукты объединяет майонез и мелко натертый сыр. Еще покажу, как быстро и просто приготовить куриное филе для любого салата с курицей. Этот куриный салат удивляет всех моих гостей, хотя готовится он из простых продуктов и в приготовлении ничего сложного нет. […]
Салаты с куриной печенью всегда получаются нежными и вкусными. Готовить их можно слоями или в смешанном виде. Печень сочетается со многими продуктами, поэтому ее можно дополнять солеными или свежими огурцами, жареными луком и морковью, помидорами, грибами и сыром. Сегодня будет очень вкусный салат из куриной печени с грибами. Грибы можно брать соленые или маринованные. У меня будут маринованные шампиньоны. Они добавляют салату отличный вкус. Для праздничной подачи использую сыр, помидоры черри и петрушку. Салат получается вкусный, сытный и очень красивый. У этого салата одни плюсы. Готовится он легко и из простых продуктов, которые отлично сочетаются между собой. Он получается сытный, […]
Обожаю овощные салаты и знаю множество разнообразных рецептов. Готовлю салаты из свежих, вареных, жареных и запеченных овощей. Дополняю их разными заправками, мясом, рыбой или грибами. Сегодня будет необычный и очень простой в приготовлении куриный салат с овощами в духовке. Овощи можно брать любые по вкусу, у меня перец, баклажан и репчатый лук. Куриное филе запекаю вместе с овощами, за счет этого салат получается нежным и невероятно вкусным. Плюс еще для сочности помидор, а для аромата и остроты чеснок и лимонный сок. Это очень вкусный и ароматный салат. Это один из моих любимых салатов. Готовится он очень просто, можно брать любые […]
Люблю салаты с куриной печенью за их разнообразие, нежный вкус и аромат. Печень сочетается со многими продуктами, поэтому можно придумывать разные варианты и получать салаты с новыми вкусами. Салаты готовлю слоями или в смешанном виде. Сегодня будет очень нежный и вкусный салат с куриной печенью слоями. Субпродукт сочетаю с простыми и доступными продуктами, но вкус получается превосходный. За счет того, что почти все продукты натираю на терке, салатик становится очень-очень нежным. Для красоты собираю его в кольце и украшаю, салат смотрится как закусочный торт. Салат из простых продуктов с прекрасным вкусом и ароматом. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой и […]
Для приготовления салатов широко используются изюм, чернослив, курага, инжир, виноград, яблоки, груши и сладкие цитрусовые. Эти продукты сочетают с отварными или свежими овощами, листьями салата, орехами, рыбой или мясом. Существует множество вариантов приготовления. Сегодня готовлю очень вкусный и нежный куриный салат с черносливом, грейпфрутом и орехами. В качестве заправки использую только натуральный йогурт. Он нейтральный по вкусу и прекрасно подходит. Чернослив дает приятную сладость, грейпфрут кислинку и легкую горчинку, а курица делает этот салат сытным и нежным. Изюминку дают орехи. Это очень вкусный и легкий в приготовлении салат. Состоит он из небольшого количества продуктов, но они так классно сочетаются между […]
Для приготовления вкусных домашних тарталеток не обязательно покупать специальные формочки, замешивать тесто и тратить на них много времени. Очень быстрыми и оригинальными они получаются из тостового хлеба. Притом формы для них можно придумать разные. Готовлю маленькие тарталетки для паштетов, икры и разных смесей, а большие отлично подходят для любых салатов. Они не размыкают и хорошо держат форму. Сегодня будет 3 варианта (формы). В конце показываю, как тарталетки выглядят наполненными. Для приготовления лучше всего подходит мягкий тостовый хлеб, он должен хорошо сминаться пальцами. В упаковке он нарезан на тонкие ломтики. Хлеб хорошо раскатываем скалкой. Для больших тарталеток беру стакан диаметром 8 […]
Все гости в восторге от моих тарталеток не только от вида, но и вкуса. Готовятся они очень быстро и с тестом возиться не надо. Придумала их больше года тому назад и до сих пор придаю им новые формы. Когда готовим праздничные салаты не слоями, а просто перемешиваем ингредиенты, то хочется этим салатам придать праздничный вид. Большие тарталетки отлично подходят для салатов, а маленькие для икры, паштетов и каких-то вкусных смесей. Они не раскисают и не теряют форму. Сегодня будет 2 варианта быстрых тарталеток. Для приготовления покупаю тостовый хлеб, он уже нарезан на тонкие кусочки и отлично принимает разную форму. Первый […]
Куриные салаты хороши тем, что их можно готовить слоями или в смешанном виде, они просты в приготовлении и разнообразные. Куриное филе, которое используется для салатов, добавляет им нежность и отличный вкус. Сегодня готовлю очень вкусный салат с курицей, маринованными грибами и жареными овощами. Еще добавляю соленые огурцы. За счет грибов и огурцов салат становится сочным и приобретает интересный вкус. За счет жареных моркови, лука и вареных яиц он получается сытным и отлично подходит для праздничного стола. Все продукты отлично сочетаются между собой. В качестве заправки использую домашний майонез. Это очень вкусный и сочный салат. Все ингредиенты отлично дополняют друг друга. […]
Это универсальный салат, по принципу которого готовлю много салатов с разными вкусами. Вместо куриного мяса еще добавляю свинину, индейку или говядину. Вкусным салат получается и без мяса, только с грибами или овощами. Грибы отвариваю или обжариваю. Из овощей отлично подходят свежие помидоры, обжаренные кабачки и/или баклажаны. Вот уже сколько вариантов есть. Сегодня готовлю салат с курицей, фасолью и сладким перцем. Невероятный вкус блюду дают кинза и чеснок. Салат получается в меру острым, сочным, сытным и потрясающе ароматным. Этот салат очень ароматный и вкусный. За счет курицы и фасоли он получается сытным, а перец делает его сочным. В нем все ингредиенты […]
Мы любим куриные салаты за их нежный и приятный вкус, за многообразие и простоту в приготовлении. Куриное филе сочетается со многими продуктами, поэтому и существует множество сытных салатов с майонезом, сметаной, твердыми сырами, отварными овощами и легких салатов с зеленью, орехами, свежими овощами, мягкими сырами и заправками на основе растительных масел или натуральных йогуртов. Как бы мы не готовили куриные салаты, для них потребуется куриное филе, которое можно приготовить буквально за 10 минут и разными способами. Сегодня показываю 3 простых способа приготовления куриного филе. Выбирайте удобный для вас способ и радуйте своих близких вкусными и быстрыми блюдами. Филе куриной грудки […]
Салаты с курицей очень разнообразны из-за того, что мясо отлично сочетается со многими овощами, фруктами, грибами, крупами и бобовыми. Заправки для салатов тоже разные и готовятся на основе растительного масла, сметаны, йогурта и майонеза. Сегодня готовлю очень сытный и вкусный салат с курицей и маринованными грибами. Для яркости вкуса дополняю салат репчатым луком, который недолго выдерживаю в лимонном соке. Нежность салату добавляю с помощью куриной грудки и консервированного горошка. А в качестве заправки использую классический йогурт 4% жирности и зернистую горчицу, она добавляет приятный аромат и вкус. Салат получается нежным, вкусным и сытным. Этот салат получается очень нежным и ароматным. […]
Салаты с копченой курицей готовят с разнообразными продуктами. Копченую ароматную курицу можно соединять с фасолью, кукурузой, грибами, огурцами, капустой, помидорами, картофелем, корейской морковью и ананасами. В качестве заправки может быть растительное масло, сметана или майонез. Такие салаты можно готовить слоями или просо все продукты перемешивать. Сегодня готовлю летний салат с копченой курицей и помидорами. Приятный вкус этому салату добавляет петрушка, легкую остроту дает репчатый лук, а сытным салат становится за счет майонеза. Для этого сочетания обязательно нужен майонез, а из зелени именно петрушка. Идеальным по вкусу салат получается из домашних помидоров и петрушки. Салат очень вкусный, ароматный, готовится буквально за […]
Мясные салаты с фруктами отличаются от других необычным вкусом и ароматом. В основном такие салаты готовят с куриным филе, а из фруктов добавляют ананас, виноград, яблоко, апельсины, киви и гранат. Отличным дополнением являются твёрдый сыр, орехи, яйца и грибы. В качестве заправки может быть майонез, сметана и натуральный йогурт. Сегодня готовлю невероятно вкусный куриный салат с виноградом и грецкими орехами. А в качестве заправки использую натуральный йогурт. Это отличное сочетание продуктов. Чтобы приготовить интересный по вкусу салат, потребуется всего 4 продукта. Виноград делает салат сочным и немного сладким, курица сытным, а грецкие орехи дают приятный вкус. Это очень вкусно и […]