Пергамент — это отличное решение для приготовления сочных мясных блюд в духовке. Запекаю в нем фарш (колбаски без оболочки, котлеты), куриную грудку, крылышки и мясо. Пергамент сохраняет сочность, не дает мясу пересохнуть. Сегодня будут биточки между пергаментом в духовке. Способ приготовления невероятно простой, легкий и быстрый. Просто давлю фарш между листами пергамента и запекаю в духовке. Биточки получаются полезными, очень сочными и вкусными. Подавать их можно с любым гарниром. Невероятно простой способ приготовления сочного и вкусного блюда из фарша. Всего 4 продукта (с солью и специями), минимум времени на подготовку и минимум времени на запекание. А еще духовка остается совершенно […]