Баклажаны готовлю разными способами. Заполняю их начинками, запекаю под соусом бешамель, тушу со сметаной, мариную и готовлю разнообразные салаты, закуски (рецепты есть на сайте). Сегодня будут жареные баклажаны с медом. Это блюдо относится к Испанской кухне. За счет подачи баклажанов с медом у них появляется интересный необычный вкус. Такие баклажаны прекрасно подходят в качестве закуски. Подавать их надо в горячем или теплом виде. Это простое в приготовлении и очень интересное блюдо. Мед в этом блюде идет не в составе маринада (его в рецепте нет), а именно для подачи. Получается очень интересный необычный вкус. Еще интересная подготовка баклажанов. Блюдо готовится очень […]
Архивы по дням: 10.07.2023
1 запись