Классическая яичница – это хорошо, но если в нее добавить колбасные изделия, сочные овощи, сыр и много зелени, то она становится полноценным вторым блюдом. Для ее приготовления не надо тратить много времени, она получается очень вкусной и сытной. Если готовить яичницу с овощами, то можно использовать кабачки, баклажаны, лук-порей, репчатый лук и конечно помидоры. Мне больше всего яичница нравится с помидорами и репчатым луком. Лук дает хороший вкус, а помидоры сочность. Жареные овощи в сочетании с яйцами дают вкуснейшее блюдо. Делюсь простым и быстрым рецептом яичницы с помидорами, репчатым луком и зеленью на сковороде. К ней отлично подходят хрустящий хлеб […]
Архивы по дням: 21.09.2019
Слоеные салаты отлично подходят на праздничный стол. Чтобы были видны все слои, и салат выглядел красиво, их готовят в прозрачных салатниках. Но самыми красивыми слоеные салаты получаются в порционных креманках. В чем преимущество такой подачи. Салатики в прозрачных креманках не надо настаивать и их подают сразу после приготовления. Особенного украшения они не требуют, потому что и так блюдо выглядит очень красиво. Мне очень нравится такая подача. В креманках отлично смотрятся не только слоеные салаты, но и салаты, в которых все продукты перемешаны. Делилась рецептом салата Обжорка и подавала его в креманках (ссылку даю ниже). Очень красиво получилось. Сегодня делюсь рецептом […]
Куриная грудка – диетическое и очень вкусное мясо. Ее можно приготовить целиком или разделать на филе. Филе грудки готовят целыми кусочками, в виде отбивных, рулетиков или большого рулета. Филе еще отлично подходит для приготовления ветчины и котлет. Главное, во всех рецептах, чтобы филе грудки получилось сочным. Уже делилась рецептами приготовления сочной грудки в масле и в пергаментной бумаге на сковороде (ссылки даю ниже). Сегодня поделюсь рецептом приготовления куриной грудки с соевым соусом в фольге в духовке. Это очень простой рецепт. Филе в фольге получается очень нежным, сочным и потрясающе ароматным. На приготовление в духовке уходит не больше 30 минут. Для […]