Мясо целым куском обычно готовлю на праздничный стол. Такое блюдо выглядит очень красиво, и оно становится украшением праздничного стола. Телятина, баранина или свинина прекрасно подходят для приготовления. Мясо могу предварительно мариновать и готовить в открытом виде или могу использовать фольгу, пергамент для бумаги, тогда и мариновать его необязательно. Способов много, но сегодня покажу очень простой способ, для которого и духовка не потребуется. Будет свинина в молоке на плите. Блюдо просто готовится, а получается сочное, невероятно вкусное и ароматное. Мясо, тушеное в молоке, очень популярно в Италии и Испании. Так можно готовить и птицу. Если хотите без лишних хлопот и предварительного […]