Пироги с ягодами — это всегда очень ароматно и вкусно. Тесто для таких пирогов использую разное: готовое слоеное, обычное или сдобное дрожжевое, пресное сдобное, песочное и т. д. Но у меня есть еще один рецепт пирога, для которого тесто замешивать не надо. Быстро делаю крошку и засыпаю ягоды. Сегодня будет овсяный насыпной пирог с ягодами. Ягоды могут быть любыми свежими или замороженными, а еще такой пирог готовлю с фруктами. Начинка у пирога получается сочная, а основа пирога песочная, хрустящая и невероятно вкусная. Для особенного вкуса добавляю в крошку овсяные хлопья. У этого пирога сочная ягодная начинка и песочная невероятно вкусная […]
Архивы по дням: 04.08.2022
2 записи
Начинки для мантов готовлю разные, только мясные или с добавлением овощей. Главное, чтобы начинка была сочная, добиваюсь этого за счет добавления жирного мяса и/или сочных овощей. Сегодня будут манты со свининой и овощами. Из овощей беру морковь, кабачок и предварительно их быстро обжариваю. Чтобы овощи были вкусными, дополняю их лимонным соком, специями и чесноком. В фарш добавляю много лука. Начинка у этих мантов получается нетрадиционная, но она невероятно сочная и вкусная. Еще покажу прекрасное пресное тесто, которое подходит и для пельменей, и для вареников. Тесто получается нежное, вкусное и при варке не рвется. Манты сочные, ароматные с замечательным вкусом. Покажу […]