Блинчики и оладьи — это блюда, тесто для которых должно замешиваться за считанные минуты, так как мы их готовим на завтрак или для перекуса. У меня есть очень простая пропорция приготовления и блинчиков (на кефире и молоке), и оладий (на кефире), называю ее Всё по одной (рецепты есть на сайте). А сегодня будет еще одна простая пропорция. Ни весы, ни мерный стакан для теста не использую. Все просто и очень легко. Захотели и приготовили. Покажу пропорцию на примере блинчиков на кислом молоке (можно готовить и из свежего). Очень вкусно получается. Очень простая пропорция, которая сразу запоминается и даже в книгу […]