Греческий салат с брынзой

Обожаю салаты из свежих овощей, готовлю их с разными овощами, заправками, специями и сырами. Один из моих самых любимых салатов – это Греческий салат. Он мне нравится за то, что готовится он очень просто и быстро, он подходит к любым вторым блюдам, у него отличное сочетание продуктов, которые дают прекрасный вкус и аромат. Для приготовления использую сыр Фета или Брынза. Сегодня будет Греческий салат с брынзой. В классический набор продуктов добавляю 2 ингредиента, которые делают салат не просто вкусным, а очень-очень вкусным.

Греческий салат с брынзой
Распечатать рецепт
Обожаю Греческий салат за простоту и быстроту в приготовлении, прекрасное сочетание мягкого сыра и овощей, за хруст, отличный вкус и аромат. Добавляю в классический набор продуктов 2 простых ингредиента, которые делают салат не просто вкусным, а невероятно вкусным.
Порции
5-6
Время приготовления
15 минут
Порции
5-6
Время приготовления
15 минут
Греческий салат с брынзой
Распечатать рецепт
Обожаю Греческий салат за простоту и быстроту в приготовлении, прекрасное сочетание мягкого сыра и овощей, за хруст, отличный вкус и аромат. Добавляю в классический набор продуктов 2 простых ингредиента, которые делают салат не просто вкусным, а невероятно вкусным.
Порции
5-6
Время приготовления
15 минут
Порции
5-6
Время приготовления
15 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Среднего размера огурец почти весь очищаем от кожицы, разрезаем вдоль пополам и нарезаем на крупные ломтики. Выкладываем в глубокую тарелку, в которой будем подавать салат.
  2. Большой помидор нарезаем крупно и добавляем к огурцу.
  3. Большой сладкий перец очищаем от семян и мембран, нарезаем крупными ломтиками.
  4. Среднего размера репчатый лук измельчаем полукольцами или перьями, как у меня.
  5. Банку с маслинами открываем и сливаем жидкость. Выкладываем маслины на овощи.
  6. Овощи солим, поливаем соком лимона и аккуратно перемешиваем. Брынзу нарезаем на средние кубики и размещаем на овощах. Никогда овощи и сыр не перемешиваю.
  7. Посыпаем сыр Прованскими травами, поливаем брынзу и овощи оливковым маслом и замечательный Греческий салат готов. Смесь трав можно заменить только на орегано. За счет трав и лимонного сока салат получается невероятно вкусным и ароматным. Приятного аппетита!!!
Поделитесь записью в соцсетях

Оставьте комментарий