Гренки готовлю разными способами и формой. Помимо яичной смеси дополняю гренки разнообразными колбасными изделиями или мясом, овощами, сыром, творогом и даже печенью (все рецепты есть на сайте). Классические гренки — это яйца, молоко и хлеб. Но если молоко заменить на другой молочный продукт, то получится интересный вкус. Сегодня готовлю гренки со сметаной. Сметана дает привычному блюду интересную нотку во вкусе. Гренки готовятся очень просто, а получаются с легким хрустом и отличным вкусом. Эти гренки готовятся очень быстро и просто. Вместо молока добавляю другой продукт и у блюда получается интересный вкус. Гренки покрываются легкой хрустящей корочкой, а внутри они очень-очень нежные. […]
Архивы по месяцам: Август 2023
5 записей
Для приготовления овощного рагу походят разнообразные овощи. Можно соединять небольшое или большое количество видов овощей. Прекрасно подходят любая капуста, баклажаны, кабачки, репчатый лук, помидоры, сладкий перец, картофель и чеснок. Рагу готовлю на сковороде (более трудоемкий процесс) и в духовке. Сегодня покажу очень легкое в приготовлении овощное рагу в духовке. Трачу минимум времени на подготовку и у плиты стоять не надо. Рагу получается очень сочное и вкусное за счет добавления соуса, который состоит из простых продуктов. Трачу минимум времени на подготовку и у плиты стоять не надо. Очень простой способ приготовления овощного рагу. И вкус у него получается просто замечательный за […]
Баклажаны прекрасно подходят для приготовления соусов или смеси для бутербродов. Соусы и смеси получаются густыми, а вкус их меняю с помощью добавления чеснока, сметаны, майонеза, масла и разнообразной зелени. Сегодня будет соус из баклажанов со сметаной. Способ приготовления очень простой. Чтобы у соуса был приятный запеченный вкус, баклажаны готовлю в духовке. Состав у соуса тоже простой (баклажаны, сметана, чеснок), но вкус у него просто замечательный. Такой соус прекрасно подходит к мясу или в качестве закуски, тогда подаю его с хлебом. Способ приготовления очень простой и легкий, а результат замечательный. Блюдо получается очень ароматное, сытное и вкусное. Покажу отличный способ подготовки […]
Печеную или запеченную картошку готовлю разными способами. Запекать ее можно целиком в фольге или пергаменте, картофель можно нарезать на небольшие дольки и дополнить разнообразными специями. Вариантов множество. Сегодня будут быстрая печеная картошка с кожицей, но не целиком, а половинками. При таком способе картофель и подготавливается, и запекается быстро. И особых специй для него не надо. Вкус у такой картошки получается именно печеный. Это очень ароматный и вкусный картофель. Это не совсем обычный способ приготовления печеной картошки, так как готовится она быстро и на подготовку надо минимум времени. Картофель не оставляю целым, но и не нарезаю на небольшие ломтики. Использую только […]
Сладкий перец прекрасно подходит для заполнения начинками. Перец можно разрезать кольцами, на половинки или оставлять целым. Его можно дополнять разнообразными соусами, овощами или только сыром и готовить на плите или в духовке. Вариантов приготовления множество. Сегодня будут котлеты в перцах. Этот рецепт можно назвать и просто фаршированный перец, но для заполнения перца использую именно котлетный фарш. Это мамин рецепт, она всегда готовит это блюдо в сезон овоща, а еще делает полуфабрикат и замораживает. Поэтому в любое время года у нее на столе котлеты в перцах. Блюдо сочное и невероятно вкусное. В этом блюде все прекрасно. И очень вкусный соус, который […]