При таком способе нарезки закуска получается оригинальной формы, а еще он экономит время. Готовится закуска быстро, легко и просто из небольшого количества продуктов. Закуска невероятно сочная, очень красивая, ароматная с замечательным вкусом. А еще она разнообразная, так как кабачки можно дополнять разными начинками. Покажу самый простой вариант.
Блюдо: Закуска
184 записи
Ну очень сочно, вкусно и ароматно получается (никакие соусы готовить не надо). Отличный вкус кабачки получают сразу при жарке. Всего 2 простых продукта, которые сделаю кабачки очень вкусными. И готовятся они быстро. Подаю такие кабачки как дополнение ко вторым блюдам или на закуску. Способ приготовления простой, легкий и быстрый.
Мед в этом блюде идет не в составе маринада (его в рецепте нет), а именно для подачи. Получается очень интересный необычный вкус. Еще интересная подготовка баклажанов. Блюдо готовится очень легко и состоит из простых продуктов, которые отлично сочетаются между собой. Блюдо относится к Испанской кухне, но к классическому рецепту от себя добавила еще один продукт. Это необычно и вкусно.
Для приготовления этой вкуснейшей ветчины не потребуются ни специальные оболочки, ни ветчинница. Все очень просто и легко. Из специй использую только молотый перец, но вкус и аромат у ветчины просто замечательный. Это натуральная куриная ветчина с плотной текстурой, при нарезке не разваливается, разрез, вкус и аромат у нее идеальные.
Это очень вкусная и ароматная домашняя колбаса. Способ приготовления невероятно простой и легкий. И вкус, и аромат, и вид у такой колбасы просто замечательные. Никакой специальной оболочки и насадки на мясорубку не потребуются. Потребуется мясо с жирком и небольшое количество специй. Готовить такую колбасу можно из любого мяса, покажу, как готовлю ее из свинины.
Потребуется минимум простых продуктов. Это морковь отличается от моркови по-корейски способом приготовления, видом и вкусом. Это блюдо можно назвать и салатом (прекрасно подходит ко вторым и первым блюдам), и закуской. Способ приготовления интересный, так как морковь сначала заливаю соленой водой. Морковь получается сочной, ароматной, острой, хрустящей, она очень вкусная.
Расскажу, для чего жарю сыр, и покажу, как это делаю. Это быстро и легко. Для жарки подходят сыры с высокой температурой плавления — это адыгейский сыр и специальный сыр для жарки. Сегодня жарю адыгейский сыр. У него приятный творожный вкус, но он неяркий. Стоит только его дополнить травами и слегка обжарить, сыр приобретает интересный замечательный вкус.
Закусочные бутерброды с изюминкой. Минимум продуктов и готовятся они очень просто. Получаются красивыми, хрустящими, а интересный вкус им придает один продукт. Эти бутерброды прекрасно подходят для праздничного стола и добавят разнообразия в меню. Мясо можно брать любое, покажу свой отличный вариант.
Это мясо во много раз вкуснее любой колбасы. В разрезе выглядит потрясающе и прекрасно подходит для мясной нарезки. Буженина получается невероятно сочная, ароматная и вкусная, хотя для маринования использую всего 2 специи. Еще покажу любимый способ запекания, при котором и форма, и духовка остаются совершенно чистыми.
Для приготовления использую небольшое количество продуктов. Сырные закуски получаются не только красивыми, но и вкусными. Готовлю их для сырной тарелки, чтобы сделать ее разнообразной, интересной, оригинальной и красивой. Готовятся они быстро и легко. И вариантов приготовления множество.
Эта закуска готовится из простых продуктов, но вкус у нее просто замечательный. Она очень легкая в приготовлении. Состоит из небольшого количества продуктов (без майонеза), которые отлично сочетаются между собой. Один соленый овощ подготавливаю необычным для него способом. Он то и дает закуске отличный вкус. Рулет из лаваша получается сытным, выглядит красиво, празднично и вкус у него отличный.
Соус для кальмаров готовится очень быстро и состоит из простых ингредиентов. Он делает кальмары еще нежнее, придает им замечательный вкус и аромат, дает легкую остроту. Это отличная закуска для праздничного стола. Покажу простой способ приготовления нежных кальмаров без варки и за 1 минуту. Таким способом кальмары для салатов и любых закусок всегда получаются мягкими.
Сочная и красивая закуска из небольшого количества простых продуктов. У нее хрустящая основа и очень вкусная, сочная начинка сверху. Закуска прекрасно подходит и для праздничного стола. Готовится очень просто и легко. Она легкая, так как без майонеза, и у нее замечательный вкус. Чтобы основа не размокла, дополняю ее листиком салата.
Очень люблю этот способ запекания. Любое мясо на кости или мякоть получается невероятно нежное, сочное и вкусное. Форма и духовка остаются совершенно чистыми. Сегодня будет буженина из свинины. С помощью специй и чеснока даю отличный аромат, вкус и цвет. Готовится блюдо просто и легко. Этот способ называю двойное одеяло, запекаю мясо при 150 градусах.
Оригинальные, быстрые, хрустящие и вкусные тарталетки для салатов. Такие тарталетки в магазине не продаются. Для приготовления никакого теста не понадобится, поэтому они и быстрые. Придаю нужную форму, подсушиваю и тарталетки готовы. Уже показывала разную форму, сегодня будут 2 новые формы. В таких тарталетках любой салат будет выглядеть ярко и оригинально.
Очень нравится этот способ приготовления. Называю его двойным одеялом. Он простой и легкий. Так готовлю любое мясо на кости или мякоть для вторых блюд и закусок. Сегодня покажу, как готовлю очень вкусную мясную закуску. И форма, и духовка остаются совершенно чистыми. Для приготовления беру свиные рульки, они получаются с отличным запеченным вкусом. Соответственно и закуска из них имеет замечательный вкус.
Необычные бутерброды со шпротами, для которых и хлеба никакого не понадобится. Заменила хлеб на другой продукт, и закуска стала интересной. Вид и вкус у бутербродов просто отличный. Готовятся просто и легко из обычных продуктов. Они прекрасно подходят для праздничного стола. Получаются красивыми, нежными, очень ароматными и вкусными.
Обожаю такие необычные закуски, которые удивляют и вкусом, и видом. А еще она готовится очень быстро и легко. У нее отличное сочетание продуктов. Потребуются всего 2 основных продукта (плюс масло, соль и паприка). Закуска получается сочная с приятным сладко-соленым вкусом. Это необычно, но очень интересно и вкусно. Эта закуска точно удивит ваших гостей.
Такую рыбу подаю в качестве закуски или как основное блюдо с вареной картошкой или картофельным пюре. Скумбрия получается очень ароматная и вкусная, для меня она вкуснее, чем соленая рыба. Дополнением к ней еще идет хрустящий вкусный лук. Способ приготовления очень простой и легкий (рыбу до конца не размораживаю). Скумбрия будет готова через сутки.
Тесто для тарталеток замешиваю очень легко и быстро. Состоит оно из небольшого количества продуктов. Тесто получается вкусное, хрустящее, песочное и с салатами прекрасно держит форму. Оставляла тарталетки с салатом на 1 сутки, не размокли. Их можно приготовить заранее, а перед подачей просто наполнить. Такие тарталетки никогда не испортят вкус салатов.
Очень простая в приготовлении и вкусная закуска с мидиями. Собирается очень быстро, так как состоит из небольшого количество продуктов. Но они прекрасно сочетаются между собой. Мидии мариную сама (рецепт даю) и тарталетки тоже готовлю домашние без использования специальных формочек (ссылку на рецепт даю в конце). Закуска красивая с замечательным вкусом.
Тесто у этих тарталеток просто замечательное. Замешивается быстро и легко, после запекания получается хрустящее, очень вкусное и ароматное. Заполненные тарталетки не размокают (оставляла на 1 сутки). Они небольшие, прекрасно подходят для икры и других закусок. Чтобы их приготовить, никакие формочки не понадобятся. Покажу, как легко и просто им придать нужную форму. Такие тарталетки не только вкусные, но еще и красивые (не сравнятся с магазинными).
Покажу замечательный маринад, который дает мидиям прекрасный вкус. Способ приготовления очень простой и легкий, а еще и быстрый. Маринованные мидии получаются невероятно ароматными, вкусными, нежными и в меру острыми. По вкусу не сравнятся с магазинными. Их можно просто так подавать на стол, готовить с ними разные закуски (канапе, тарталетки) и салаты.
Для меня это самые вкусные горячие бутерброды на сковороде. Готовятся они очень просто и быстро. Для них потребуется фарш и несколько простых овощей. Они сочные, ароматные и невероятно вкусные. Называю их чизбургер, так как по вкусу они очень похожи на этот гамбургер. По-моему, они получаются даже вкуснее за счет хрустящего багета.